Fremgangsmåde
Hak det grove
Finhak alt det der skal give bid.
- Finhak 3 spsk Hakkede asier og 2 spsk Drueagurker (cornichoner)
- Hak 1 spsk Kapers og 1 spsk Frisk persille, hakket fint
Rør remouladen sammen
Bland og lad den trække, så smagen samler sig.
- Rør 2 dl Mayonnaise, 1 tsk Dijonsennep, 1 tsk Mild karry og 1 tsk Sukker sammen i en skål
- Vend det hakkede, 1 tsk Citronsaft og persillen i
- Smag til med salt, peber og evt. mere karry
- Lad den trække mindst 10 minutter i køleskabet inden servering
Klar til at lave mad?
Trin for trin guide med timere og parallelle processer - bare lav mad.
