Fremgangsmåde
Hak det grove
Finhak alt det der skal give bid.
- Finhak 3 spsk asier og 2 spsk drueagurker
- Hak 1 spsk kapers og 1 spsk persille fint
Rør remouladen sammen
Bland og lad den trække, så smagen samler sig.
- Rør 2 dl mayonnaise, 1 tsk dijonsennep, 1 tsk karry og 1 tsk sukker sammen i en skål
- Vend det hakkede, 1 tsk citronsaft og persillen i
- Smag til med salt, peber og evt. mere karry
- Lad den trække mindst 10 minutter i køleskabet inden servering
Klar til at lave mad?
Trin-for-trin guide med timere og parallelle processer — bare lav mad.