Fremgangsmåde
Bag bunden
Blendning giver en ensartet bund, der holder formen i ovnen.
- Blend 250 g Hytteost, 2 stk Æg og 50 g Hvedemel glat.
- Fordel dejen på bagepapir og bag den ved 220 grader i 15 minutter.
Top pizzaen
Den korte anden bagning smelter osten uden at udtørre bunden.
- Smør 3 spsk Tomatpuré på den bagte bund og fordel 130 g Mozzarella over.
- Bag i yderligere 6 til 8 minutter.
Lav hot honey
Chilien trækker hurtigt smag ud i den lune honning.
- Varm 2 spsk Honning kort med 1 tsk Chiliflager.
- Dryp den stærke honning over den færdige pizza.
🍳
Klar til at lave mad?
Trin-for-trin guide med timere og parallelle processer — bare lav mad.