Fremgangsmåde
Steg kyllingen
Tynde strimler steger hurtigt og tager smag fra krydderierne.
- Skær 400 g Kyllingefilet i strimler, og vend dem med 1 tsk Røget paprika, 1 tsk Hvidløgspulver og salt.
- Steg dem i 1 spsk Olivenolie, til de er gyldne og gennemstegte.
Gør fyldet klar
Frisk og kold fyld giver kontrast til den varme kylling.
- Snit 150 g Icebergsalat, og skær 2 stk Tomater og ½ stk Agurk i tern.
- Rør 1½ dl Creme fraiche 18% med saft fra ½ stk Citron og en knivspids salt.
Rul wraps
Fyld ikke for meget, og fold bunden op, før du ruller, så indholdet ikke falder ud.
- Varm 8 stk Tortillas kort, så de er bløde.
- Fordel dressing, salat, tomat, agurk, 100 g Majs, kylling og 60 g Revet ost på hver wrap. Fold bunden og siderne ind, og rul stramt.
🍳
Klar til at lave mad?
Trin for trin guide med timere og parallelle processer - bare lav mad.