Vegetarisk
Pasta med Frisk Basilikumpesto og Tomater
Frisk basilikumpesto får bedst farve, når den blendes kort og møder pastaen med en smule pastavand. De varme tomater giver sødme og saft til den grønne sauce.
Tid
Niveau
Portioner
Kalorier963 kcal
Protein27.6 g
Fedt49.9 g
Kulhydrat96.3 g
Anslået klimaaftryk~0.59 kg CO₂e
Anslået råvarepris~15 kr
Vegetarisk
Indeholder: gluten, mælk, nødder
Hurtige svar
- Hvordan holder basilikumpestoen sig grøn?
- Blend den kort, undgå varme og vend den først i den varme pasta lige før servering.
- Hvilken pasta passer til pesto?
- Fusilli, trofie og linguine holder alle godt på pestoen.
Ofte stillede spørgsmål om Pasta med Frisk Basilikumpesto og Tomater
Kan mandler erstattes i pesto?
Ja, pinjekerner eller valnødder kan bruges i samme mængde. Mandler giver en mild og budgetvenlig pesto.
Hvor længe holder frisk pesto?
Pestoen kan opbevares tildækket i køleskab i op til 3 dage. Dæk overfladen med lidt olie.
Bag Miss Hungry
Et værktøj til at få maden lavet
Miss Hungry samler opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste i ét værktøj. Målet er at gøre det lettere at gå fra idé til mad på bordet.
Platformen er under udvikling. Vi markerer beregnede priser som estimater, bruger neutrale illustrationer når et foto mangler og viser kun brugeraktivitet, der faktisk er registreret.
Vil du have flere opskrifter som denne?
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få ugens madplan og sæsonens bedste opskrifter direkte i din indbakke.