Spring til indhold

Opskrifter Madplaner Indkøbsliste

Miss Hungry

Et smukt madunivers for mennesker der både vil inspireres og have maden på bordet. Opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste samlet ét sted.

Menu

Opskrifter Madplaner Temaer Sådan arbejder vi Om Miss Hungry

Lejligheder

Til gæster Hurtig hverdagsmad Vegansk Vegetarisk

© 2026 Miss Hungry. Alle rettigheder forbeholdes.

Birria Tacos med Consommé

Gør klar

Tag dette frem.

Portioner

4

Kostinfo

🌾 Glutenfri🔥 620 kcal⏱ 210 min

Ingredienser

Okseklump eller oksetykkam1000 g
Ancho chili (tørret)3 stk
Guajillo chili (tørret)3 stk
Chipotle i adobo2 stk
Dåse flåede tomater (400 g)400 g
Løg, groft hakket1 stk
Hvidløgsfed5 fed
Oksebouillon500 ml
Spidskommen2 tsk
Oregano1 tsk
Kanel0.5 tsk
Æblecidereddike2 spsk
Maistortillas (15 cm)12 stk
Revet oaxaca-ost eller mozzarella200 g
Lime til servering2 stk