Fremgangsmåde
Riv gulerødderne
Fint revne gulerødder fordeler sig jævnt i dejen.
KagerVegetarisk
Gulerodskage
Saftig kage af revet gulerod og kanel, toppet med en cremet flødeostglasur. En af de mest populære hjemmebagte kager, som holder sig saftig i flere dage.
Tid
Niveau
Portioner
Kalorier469 kcal
Protein6.7 g
Fedt29.7 g
Kulhydrat42.6 g
Anslået klimaaftryk~0.35 kg CO₂e
Anslået råvarepris~4 kr
Vegetarisk
Indeholder: æg, gluten, mælk, nødder
Hurtige svar
- Hvad gør gulerodskage saftig?
- Olie i stedet for smør og revne gulerødder holder kagen fugtig i flere dage.
- Hvor lang tid tager gulerodskage?
- Cirka 70 minutter i alt, inklusive bagning og glasur.
Ofte stillede spørgsmål om Gulerodskage
Kan man bruge en anden olie end sojaolie?
Ja, enhver neutral madolie fungerer, bare undgå olivenolie, da den smager for kraftigt.
Kan man bage kagen uden nødder?
Ja, udelad valnødderne helt, eller erstat dem med rosiner.
Hvor længe holder gulerodskage sig?
Med glasur holder den sig 3-4 dage i køleskabet, tildækket.
Bag Miss Hungry
Et værktøj til at få maden lavet
Miss Hungry samler opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste i ét værktøj. Målet er at gøre det lettere at gå fra idé til mad på bordet.
Platformen er under udvikling. Vi markerer beregnede priser som estimater, bruger neutrale illustrationer når et foto mangler og viser kun brugeraktivitet, der faktisk er registreret.
Vil du have flere opskrifter som denne?
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få ugens madplan og sæsonens bedste opskrifter direkte i din indbakke.