Fremgangsmåde
Rør dressing og salat
Den friske dressing balancerer det krydrede, stegte kød.
- Rør 200 g Yoghurt naturel med revet 1 fed Hvidløg og saft fra 1 stk Citron.
- Snit 250 g Hvidkål fint og skær 2 stk Tomat i tern.
AftensmadGlutenfri
Hjemmelavet Kebab-hack i Tortilla
Kødet presses tyndt på en tortilla og steges direkte på panden. Det giver en sprød, hurtig kebab-wrap med masser af stegesmag.
Tid
Niveau
Portioner
Kalorier362 kcal
Protein30.1 g
Fedt16.1 g
Kulhydrat22.9 g
Anslået klimaaftryk~3.6 kg CO₂e
Anslået råvarepris~14 kr
Glutenfri
Indeholder: mælk
Hurtige svar
- Hvad er kebab-hack?
- En metode hvor fars steges direkte på en tortilla, så kødet og brødet bliver færdige sammen.
Ofte stillede spørgsmål om Hjemmelavet Kebab-hack i Tortilla
Kan jeg bruge andet kød?
Ja, hakket kylling eller lam fungerer også godt.
Hvordan undgår jeg at kødet falder af?
Pres et tyndt, jævnt lag hårdt fast på tortillaen før stegning.
Bag Miss Hungry
Et værktøj til at få maden lavet
Miss Hungry samler opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste i ét værktøj. Målet er at gøre det lettere at gå fra idé til mad på bordet.
Platformen er under udvikling. Vi markerer beregnede priser som estimater, bruger neutrale illustrationer når et foto mangler og viser kun brugeraktivitet, der faktisk er registreret.
Vil du have flere opskrifter som denne?
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få ugens madplan og sæsonens bedste opskrifter direkte i din indbakke.