Miss Hungry
OpskrifterTemaerMadplanerVores køkkenOm Miss Hungry

Miss Hungry

Et univers for madelskere med hang til nordisk enkelhed og mediterran varme. Vi tror på at god mad starter med gode råvarer og enkle teknikker.

Menu

OpskrifterMadplanerVores køkkenOm Miss Hungry

Lejligheder

Til gæsterHurtig hverdagsmadVeganskVegetarisk

Følg os

InstagramPinterestYouTube

© 2026 Miss Hungry. Alle rettigheder forbeholdes.

Arkiv

Alle Opskrifter

Fra nem hverdagsmad der er klar på 20 minutter, til imponerende retter til veganske gæster — her er alle vores opskrifter samlet.

AlleTil gæsterHurtig hverdagsmadVeganskVegetariskGlutenfriDesserterHverdagsmadKlassikereTilbehør

Hvad laver jeg til aftensmad?

Det er det spørgsmål de fleste af os stiller os selv klokken 17. Hos Miss Hungry tror vi på at svaret altid er enkelt — find en god råvare, behandl den med omhu, og lad smagen tale for sig selv.

Alle vores opskrifter er skrevet med hverdagen in mente. Mange er klar på under 30 minutter. Alle kan tilpasses — vegansk, glutenfri eller til en større skare gæster. Og alle er testet til virkelighed, ikke kun til fotografering.

Til gæster

Imponerende retter der ikke kræver hele dagen i køkkenet

Hurtig hverdagsmad

Klar på under 30 minutter

Vegansk

100% plantebaseret

Vegetarisk

Uden kød

Nordisk fettuccine pasta med frisk dild, citronskal og Vesterhavsost i en hvid keramikskål
Vegetarisk
Pastaretter

Nordisk Citronpasta med Krydderurter

20 min
Nem
Hjemmelavet Rødkål til Juleaften anrettet og klar til servering
VegetariskGlutenfri
Dansk mad

Hjemmelavet Rødkål til Juleaften

90 min
Nem
Grøn bowl med ristede kikærter, kale, avocado og tahindressing set ovenfra
VeganskGlutenfri
Salater & Bowls

Grøn Bowl med Kikærter og Tahindressing

20 min
Let
Friske citroner med grønne blade i en trækasse på en sommerterasse
VeganskGlutenfri
Desserter

Citronsorbet med Mynte

10 min
Let
Grillet blomkålsbøf med rød harissamarinade og kold tahindressing på en sort tallerken
VeganskGlutenfri
Grillmad

Grillet Blomkålsbøf med Harissamarinade

30 min
Nem