Røde linser simret møre i karry, ingefær og kokosmælk til en cremet, mættende gryderet. Helt plantebaseret og klar på under en halv time, en nem vej ind i det indiske køkken.
Hurtige svar
Ja, hele retten er baseret på planteingredienser og indeholder hverken kød eller mejeriprodukter.
Ja, brug mindre karry, og server med lidt ekstra kokosmælk ved siden af. Det dæmper styrken uden at gå på kompromis med smagen.
Ris eller naan-brød er klassisk tilbehør til dahl.
Bag Miss Hungry
Miss Hungry samler opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste i ét værktøj. Målet er at gøre det lettere at gå fra idé til mad på bordet.
Platformen er under udvikling. Vi markerer beregnede priser som estimater, bruger neutrale illustrationer når et foto mangler og viser kun brugeraktivitet, der faktisk er registreret.
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få ugens madplan og sæsonens bedste opskrifter direkte i din indbakke.
Karryen svitses kort, så krydderierne folder deres smag ud, inden væden tilsættes.
Røde linser koger hurtigt møre og binder retten naturligt uden ekstra jævning.
Kokosmælken runder retten af med en cremet, mild smag.
Klar til at lave mad?
Trin-for-trin guide med timere og parallelle processer — bare lav mad.