Spring til indhold
Miss Hungry
OpskrifterMadplanerIndkøbsliste

Miss Hungry

Et smukt madunivers for mennesker der både vil inspireres og have maden på bordet. Opskrifter, Cook Mode, madplan og indkøbsliste samlet ét sted.

Menu

OpskrifterMadplanerTemaerSådan arbejder viOm Miss Hungry

Anledninger

Til gæsterHurtig hverdagsmadVeganskVegetarisk

© 2026 Miss Hungry. Alle rettigheder forbeholdes.

Madplan/Smart
Smart planlægning

Din Ugentlige Madplan

Vælg en retning for din uge, så finder vi 5 retter fra opskriftskartoteket der passer - klar til at lægge direkte ind i din madplan.

Gå til madplanlæggeren

Vælg retning for din uge

💰
SMART VALG

Billig

Prisvenlige retter og mindre madspild.

Vi finder de billigste retter fra kartoteket - nyt udvalg hver gang du klikker.
🥗
SMART VALG

Sund

Næringsrige retter med mere protein, færre kalorier.

Mere protein, færre kalorier end gennemsnittet. Ingen desserter snyder sig ind.
⚡
SMART VALG

Hurtig

Klar på højst 30 minutter.

Alle forslag er klar på 30 minutter eller derunder. Perfekt til den travle hverdag.
👨‍👩‍👧‍👦
SMART VALG

Familie

Børnevenlige retter hele familien kan lide.

Kun retter mærket børnevenlige - genkendelige smage børnene elsker.
🌍
SMART VALG

Kulinarisk

Udforsk nye køkkener hver dag.

Hver dag et nyt køkken - aldrig to dage fra samme land. Vi guider dig.
🥕
SMART VALG

Vegetarisk

Kødfri retter, fem dage i træk.

Grøntsager, bælgfrugter og ost i hovedrollen - ingen kød eller fisk.
🌱
SMART VALG

Vegansk

100% plantebaseret hele ugen.

Ingen animalske produkter overhovedet - heller ikke mælk, æg eller honning.
✓
🍽️
SMART VALG

Til gæster

Retter der imponerer uden stress.

Mærket til-gæster i kartoteket - gastronomiske nok til at byde nogen indenfor på.
Til gæster

Ugens forslag

Vis 5 andre forslag

Retter mærket til gæster - gastronomiske nok til at imponere uden at kræve professionelle kokkefærdigheder.

Skiver af kogt oksebryst med peberrodssovs, kartofler og gulerødder

Oksebryst med peberrodssovs

180 min
Let
Mandag

Ret nr. 1 ud af 5

Hvorfor denne ret?

Oksebryst med peberrodssovs er dansk husmandskost, når den er bedst: et stykke oksebryst simrer i timevis i vand med grøntsager, til det er mørt nok til at skille med en ske, og serveres med en cremet peberrodssovs lavet på kogevandet.

Madplan-spørgsmål

Hvad er den bedste madplan-retning for en travl familie?

Hurtig-retningen er ideel for travle familier - alle retter er klar på under 30 minutter. Familie-retningen prioriterer i stedet retter børnene kan lide.

Kan jeg spare penge med en madplan?

Billig-retningen prioriterer retter med lavere anslået pris. Den faktiske besparelse afhænger af priser, tilbud, portionsstørrelser og hvad du allerede har hjemme.

Nemmere indkøb

Få automatisk indkøbsliste

Vælg opskrifter i madplanlæggeren, og få automatisk en indkøbsliste med tydeligt markerede prisestimater. Ingen login krævet for at komme i gang.

Åbn Madplanlæggeren
🕒 180 min
🔥 Let
Se fuld opskrift og trin →
Smash burger med smeltet ost, karamelliserede løg og sprøde kanter på briochebolle
Børnevenlig

Smash Burger med Karamelliserede Løg

25 min
Nem
Tirsdag

Ret nr. 2 ud af 5

Hvorfor denne ret?

Smash burger er ikke bare en burger, det er en teknik. Hemmeligheden er en glohed støbejernspande og et hurtigt tryk, der skaber karamelliserede, lacey-sprøde kanter og en saftig midte. To tynde bøffer smashed i stedet for én tyk bøf giver langt mere Maillard-reaktion og smag.

🕒 25 min
🔥 Nem
💰 ~41.19 kr. pr. portion
Se fuld opskrift og trin →
Lakseceviche med Avocado til Fødselsdagsforret anrettet og klar til servering
Glutenfri

Lakseceviche med avocado

20 min
Nem
Onsdag

Ret nr. 3 ud af 5

Hvorfor denne ret?

Frisk lakseceviche med cremet avocado, frisk koriander og syrlig lime: en elegant forret der tager 20 minutter og imponerer enhver fødselsdagsgæst. Ingen varme, ingen stress.

🕒 20 min
🔥 Nem
💰 ~25.84 kr. pr. portion
Se fuld opskrift og trin →
Æg benedict med pocherede æg, skinke og hollandaise på engelske muffins

Æg benedict

30 min
Middel
Torsdag

Ret nr. 4 ud af 5

Hvorfor denne ret?

Æg benedict er ristet brød med sprød bacon, et pocheret æg og en varm hollandaisesauce. Tricket er tre ting: friske æg til pochering, en hollandaise over vandbad, og god timing, så alt er varmt samtidig. Retten er et klassisk brunchvalg til gæster.

🕒 30 min
🔥 Middel
Se fuld opskrift og trin →
Karamelliserede BBQ spareribs skåret i stykker på en træskærebræt

BBQ spareribs i ovn

170 min
Nem
Fredag

Ret nr. 5 ud af 5

Hvorfor denne ret?

Møre spareribs der falder af benet efter to og en halv time i ovnen, efterfulgt af 10 minutters finish på grillen med karamelliseret BBQ-lak. Den slags fødselsdagsmad der sætter hele selskabet i godt humør.

🕒 170 min
🔥 Nem
Se fuld opskrift og trin →

Eller læg hele ugen ind på én gang

Start denne madplan

Kræver ikke login - du kan altid logge ind bagefter for at gemme planen.